“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток

“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Фото: i.47news.ru
Фото: © РИА Новости, Константин Михальчевский

47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. Там все косятся друг на друга и еще на чаек. 

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила к 19 декабря найти способы увеличить производство яиц в стране, чтобы повлиять на цены . За год они подорожали более чем на 20%. При этом Ленобласть уже производит в 6 раз больше яиц, чем в регионе могут съесть. А цены как везде: порядка 100 рублей за десяток. 

  • читатели 47news

    По данным комитета АПК, яйца в Ленобласти производят птицефабрики "Синявинская", "Роскар" и "Оредеж". Это 3,45 миллиарда штук в год (в этом область - первая по стране, а по мясу птицы - вторая). Хватит, чтобы каждому жителю съедать в день по пять штук. Кроме того, регион полностью независим от поставок инкубационных яиц (тех, из которых вылупятся, условно, супер-несушки и супер-бройлеры) - у местных птицефабрик для этого есть свои репродукторы. 

    По данным СПАРК, ленинградские "яичные" птицефабрики - в плюсе. Оборот "Синявинской" в 2022 году - 10,2 млрд, прибыль 912 млн. У "Роскар" 10,66 млрд и 1,4 млрд соответственно (на двоих они производят порядка 3 млрд яиц). У "Агрокомплекса Оредеж" оборот 1,98 млрд, прибыль 73,54 млн. 

    - У нас есть возможности и себя, и Петербург с профицитом обеспечить. Но есть недоработка сетевых магазинов. Не любят они заключать долгосрочные контракты со средневзвешенной ценой (83 рубля на сегодня). С учетом того, что колебания цен на яйцо происходят существенные, им фиксировать цену на год невыгодно, потому что не получить дополнительную маржинальность, - пояснял на пресс-конференции в ТАСС в ноябре свое видение роста цен на яйцо вице-губернатор Ленобласти по АПК Олег Малащенко .

    По его словам, производители сетям предлагают долгосрочные контракты, но те предпочитают спотовый рынок (та же биржа), где сети выставляют те цены, по которым готовы купить. 

    Советник гендиректора птицефабрики "Синявинская" Артур Холдоенко пояснил 47news, что производители полностью зависят от контрактов с федеральными торговыми сетями. Там спрос вырос от 20 до 50%. Сейчас договоры заключены на полгода, цены в них зафиксированы.

    - По каким сети закупают, по таким и продаем. А дальше какую ценовую политику они ведут, не лезем. Это они там деньги зарабатывают. 
    - Ленобласть почему страдает? У нас же вроде переизбыток, - уточнил 47news. 
    - Потому что торговые сети пустили в регион других производителей. У нас же, видите ли, конкуренция. Вот вам и цены. А мы вынуждены возить в Москву, Воронеж и дальше, наших яиц в регионе остается где-то 55%. Как распределить по регионам, сети решают, не мы, - отметил собеседник.

    "Роскар" и "Оредеж" на запросы редакции не ответили, по телефону общаться не стали. По данным аграрного блока правительства Ленобласти, себестоимость производства яйца в регионе сейчас колеблется на уровне 65-67 рублей. Год назад было 55-58 рублей. 

    В X5 Retail Group (магазины "Пятерочка", "Перекресток") сказали 47news, что предпринимают меры для сдерживания цен. Например, с июля средняя наценка на тендерное куриное яйцо была отрицательной. И подчеркнули, что закупочную цену все-таки дает производитель. 

    В пресс-службе розничной сети "Магнит" также отметили, что на протяжении нескольких месяцев сохраняют минимальные, а порой, отрицательные наценки на яйцо. У них уже более 30% долгосрочных контрактов с птицефабриками, эту долю стараются увеличивать.

    Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин отметил, что торговые сети всегда имели долгосрочные контракты с крупными птицефабриками (то есть полгода - год), что не мешает им параллельно закупать яйцо на бирже, куда те же производители выставляют излишки. При этом выросли именно закупочные цены, а наценки торговых сетей не изменились. В среднем, 5% на категорию С2, 30-40% на СО и до 100% на премиальные позиции типа "яиц свободных кур" и т.д. в магазинах соответствующего сегмента. 

    У производителей объективные причины, их винить нельзя. Они почти все зависят от иностранных поставок кормов, ветпрепаратов, репродуктивного материала. Птичий грипп косит, нехватка работников, нужно повышать зарплаты ( по данным "Фонтанки ", на птицефабриках работало много трудовых мигрантов, которым это стало невыгодно из-за ослабевшего рубля. То есть издержки растут, вот вам и цена на полке. Сети с ними бодаются, но и дефицита никто не хочет. 

    Еще одна причина может быть связана с уходом части сотрудников на СВО, полагают чиновники. Конкурировать по зарплате птичники с Минобороны, понятно, не могут. 

    - То есть прежних цен не видать?
    -   Как раньше вряд ли, потому что инфляция. Вмешательство ФАС может дать краткосрочный эффект. Но до стабилизации цен нужно 2-3 года. Импортозамещение в птицеводстве - процесс долгий, - не обнадежил эксперт.

    Птичий грипп - отдельная история. В октябре начальник управления ветеринарии Ленобласти Леонид Кротов сообщил, что в 39 регионах РФ произошли вспышки этого высокопатогенного вируса (но не в Ленобласти). Специалисты также говорят о вспышке болезни Ньюкасла (азиатская чума птиц). В соседних Вологодской и Ярославской областях из-за этого пришлось уничтожить поголовье куриц в полмиллиона. 

    При этом вакцинация от птичьего гриппа на птицефабриках запрещена Минсельхозом. В управлении ветеринарии пояснили, что это может привести к "скрытому распространению болезни и ускорению мутаций вируса". Прививки могут разрешить в регионах, где были вспышки, - писали "Ведомости " (в 2022-м это было в 17-ти регионах). И тут может возникнуть новый "нюанс" - недостаток вакцин. Участники рынка рассказывают, что ранее 90% ввозилось из Франции и Германии, сейчас частично серый импорт идет через Турцию. И цена поднялась, поскольку стоимость привязана к курсу доллара, а он значительно вырос.  В Ленобласти есть свое производство - НПП "Авивак" в Горбунках, но там вакцин от птичьего гриппа не делают. 

    "Нет птиц - нет и яиц. Вот наши птицефабрики сидят и держат теперь пальцы в фигах, чтобы не дай бог ничего не произошло ( птичий грипп, как обмолвился Кротов,  уже находят у чаек, а их в регионе достаточно ). А пока мы как оазис - все свое, к нам отовсюду идут ходоки, готовые на любые цены", - отметил знакомый с отраслью собеседник.  

    Что касается цен, по протоколу после обнаружения вируса и уничтожения всех птиц, карантин длится около 30 дней. То есть теоретически дней через 40 можно запускать производство. Но нужно, чтобы еще подросли новые птицы-несушки, а первые яйцекладки те делают где-то на пятом месяце жизни. Так что к весне, может, яиц станет больше. А там как раз и Пасха, а стало быть, новый виток.

    Евгения Парникова,
    47news


    Новости соседних регионов по теме:

    Стоимость куриных яиц в Ставропольском крае увеличилась на 10,7%. Об этом свидетельствуют данные мониторинга цен на продукты, который с 28 ноября по 4 декабря в регионе провёл Северо-Кавказстат.
    18:30 07.12.2023 News.1777.Ru - Ставрополь
    фото с сайта правительства Нижегородской области Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в ходе прямой линии с жителями 7 декабря прокомментировал ситуацию с ростом цен на яйца и курицу.
    17:50 07.12.2023 ProGorodNN.Ru - Нижний Новгород
    Глеб Никитин поручил проработать с птицефабриками и магазинами возможность сдерживания роста цен на яйца и куриное мясо Фото: Кирилл Мартынов, ИА «Время Н».
    16:40 07.12.2023 Газета Знамя - Володарск
    Ситуацию прокомментировал губернатор. Правительство Нижегородской области усилит работу с УФАС и торговыми сетями для предотвращения завышения цен на куриные яйца.
    16:20 07.12.2023 Newsroom24.Ru - Нижний Новгород
    Нижегородский губернатор рассказал, как планируется остановить рост цен на яйца Стоимость яиц продолжает увеличиваться в Нижегородской области.
    15:34 07.12.2023 NewsNN.Ru - Нижний Новгород
    На прошлой неделе яйца снова стали лидером роста цен на продукты. Фото Дмитрия Куткина (Вечерний Челябинск) На прошлой неделе куриные яйца подорожали на 4,23%.
    17:24 07.12.2023 Полит74 - Челябинск
    Средняя цена за десяток превысила 115 рублей. Туластат опубликовал динамику цен на продукты за неделю — с 27 ноября по 4 декабря.
    15:12 07.12.2023 Myslo.Ru - Тула
    В Кировской области стоимость десятка куриных яиц достигла 116 рублей. Такие данные приводит Кировстат.
    14:41 07.12.2023 Prochepetsk.ru - Кирово-Чепецк
    В Кировской области стоимость десятка куриных яиц достигла 116 рублей. Такие данные приводит Кировстат.
    14:30 07.12.2023 ProGorod.Ru - Киров
    Средняя цена на яйца в Свердловской области поднялась до 104 рублей Яйца продолжают дорожать в Свердловской области.
    15:00 07.12.2023 TagilCity.Ru - Нижний Тагил
    В Тюменской области продолжается рост стоимости куриных яиц. В «Пятерочке» лоток может обойтись покупателю уже в 146 рублей.
    14:41 07.12.2023 MegaTyumen.Ru - Тюмень
    На это государство выделяет необходимые субсидии, рассказал Абдулмуслим Абдулмуслимов.
    12:16 07.12.2023 ГТРК Дагестан - Махачкала
    Неделю назад яйца в Иркутске стоили 114,2 рубля Таисия ЧЕМИСОВА Яйца в Иркутске подорожали за неделю Фото:
    17:46 07.12.2023 Комсомольская правда - Иркутск
    За минувшую неделю куриные яйца в Удмуртии подорожали еще на 5% Виола Романова Десяток куриных яиц в Удмуртии в среднем стоит 106 рублей Фото:
    11:20 07.12.2023 Комсомольская Правда - Ижевск
    В Братске зафиксировали снижение цен на яйца. По данным Иркутскстата, цена десяток яиц в начале текущей недели стоила 124 рубля 99 копеек, что дешевле на 1,6 рублей в сравнении с предыдущей неделей.
    14:31 07.12.2023 1-LINE - Красноярск
    Удмуртское УФАС проверит обоснованность повышения цен на куриные яйца Удмуртское управление Федеральной антимонопольной службы проводит проверку обоснованности повышения цены на яйцо куриное.
    10:30 07.12.2023 Udm-info.Ru - Ижевск
    Розница указала на производителей. Ижевск. Удмуртия. Удмуртское УФАС проверит повышение розничных цен на куриное яйцо.
    09:51 07.12.2023 Сусанин - Ижевск
    По данным на 4 декабря в Братске средняя цена на десяток яиц составляет 124 рубля 99 копеек, ранее они стоили дороже на 1,6 рубля, сообщает Иркутскстат.
    15:10 07.12.2023 Baikal24.Ru - Иркутск
    По данным Саратовстата, за последнюю неделю на территории региона изменились цены на ряд продуктов – заметнее всего подорожали огурцы и куриные яйца.
    08:51 07.12.2023 Газета Репортер - Саратов
    На прямую линию Алексею Текслеру пожаловались на подорожание продуктов, в том числе макарон и яиц.
    10:14 07.12.2023 Общественно-политический центр - Магнитогорск
     
    По теме
    По поручению прокурора области Сергея Жуковского прокуратурой г. Сосновый Бор проведена проверка соблюдения законодательства при продаже лекарственных препаратов.
    В Центре амбулаторной онкологической помощи, открытом на базе Мариинской больницы, появилась новая структура - школа для онкологических пациентов и их родственников.
    По данным исследований ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) здо-ровье человека только на 10 процентов зависит от возможностей медицины, на 15 – от наследственности, на 25 –от состояния окружающей среды,
    В Приозерской межрайонной больнице напомнили об актуальности вакцинации против кори.
    Раненного браконьерами амурского тигра доставили в Ленобласть из Приморского края - 47Channel.Ru В Приморском крае спасли амурского тигра, ставшего жертвой браконьеров. Краснокнижное животное с огнестрельным ранением лапы и тяжелым воспалительным процессом доставили в Ленинградскую область.
    47Channel.Ru
    По данным исследований ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) здо-ровье человека только на 10 процентов зависит от возможностей медицины, на 15 – от наследственности, на 25 –от состояния окружающей среды,
    Трудовая слава
    Экскурсия для 9-го кадетского класса МЧС России - ГУ МЧС ЛО В 94 пожарно-спасательной части Ленинградской областной противопожарной службы в поселке Токсово прошла экскурсия для 9-го кадетского класса МЧС России Муринского центра образования № 2, приуроченная ко Дню защитника Отечества.
    ГУ МЧС ЛО
    В Центре амбулаторной онкологической помощи, открытом на базе Мариинской больницы, появилась новая структура - школа для онкологических пациентов и их родственников.
    Гатчинская служба новостей
    В Выборгском районе задержали неоднократно судимую даму, тяжело ранившую пациента - Газета Выборг 2 5 февраля 2024 года в 03:30 выборгские медики сообщили в полицию Выборгского района Ленобласти о поступлении к ним из медучреждения для больных туберкулезом тяжело раненного пациента.
    Газета Выборг
    Дом на берегу Тихвинки - Газета Приозерские ведомости Музей Николая Римского-Корсакова в Тихвине подготовил экспозицию в честь 180-летия композитора Подготовка к 180-летию Николая Римского-Корсакова началась с 2021 года, когда в здании провели масштабные реставрационные работы.
    Газета Приозерские ведомости