По решению суда приостановлена работа заведения общепита в Приморском районе мегаполиса и поставщика, который возил рыбу не на чистом транспорте. В помещении, где хранились продукты, нашли сломанные паллеты и поддоны.
Как сообщила Объединенная пресс-служба судов Петербурга, 3 декабря Приморский районный суд привлек к административной ответственности ООО "Гавань". В работе компании нашли нарушение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Фирма, по данным пресс-службы судов, поставляла рыбу сеть ресторанов "Токио Сити", которой управляет ООО "Инфинити".
"Согласно протоколу лабораторных исследований в красной рыбе семейства лососевых обнаружены Salmonella и Listeria monocytogenes. Продукция была отобрана в ресторане", - говорится в сообщении объединенной пресс-службы городских судов.
В помещениях самого ООО "Гавань" выяснилось, что не обеспечены поток технологических процессов, текущая дезинфекция, транспорт для перевозки обрабатывался с нарушениями санитарных норм. Кроме того, паллеты и поддоны для хранения рыбы были с повредениями, что "не позволяло провести качественную уборку". Само санитарное состояние исследуемых помещений признано неудовлетворительным.
Суд назначил ООО "Гавань" приостановку деятельности на 90 суток. ООО "Инфинити", управляющее рестораном "Токио Сити" на проспекте Сизова в Петербурге, должно остановить работу на 30 суток. Компания признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Напомним, ресторан на проспекте Сизова широко упоминался в медиа в контексте отравления гостей. У 23 клиентов заведения зарегистрированы случаи острой кишечной инфекции. По предварительным данным, пострадавшие стали поступать в Клиническую инфекционную больницу имени Боткина с температурой и рвотой в конце ноября. Первоначально исследования подтвердили сальмонеллез у четверых госпитализированных. Из больше 20 человек, обратившихся к медикам, госпитализированы были 18: 14 взрослых в инфекционной больнице имени Боткина, четверо подростков - в НИИ детских инфекций ФМБА России. По предварительной информации, все несовершеннолетние - ученики седьмого класса одной из школ Приморского района Петербурга.
СК Петербурга возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности . Позже силовики пришли к поставщику рыбы .
